サラダもよく食べていました。
午後のおやつの味噌はゆり組が作った味噌を使用しました。
◊味噌づくり・2日目◊
2日目は大豆をつぶして桶に叩きつける作業でした。
昨日水につけた大豆を給食室で茹でて柔らかくしたものをみんなで潰していきました。
その後麹と煮汁を入れて混ぜ合わせます。
麹の匂いをかいで「変なにおい」「何かのにおい」と色々な感想が聞けました^^
続いては手袋をつけて桶に入れていく作業です。
空気を抜くため力強く投げつけていきます。
先生も一緒に行いました。
みんな上手にできました😊👏