今日は楽しみにしていた食育活動　スイートポテト作りです。
蒸かす前の切ったさつまいもに触れると「かたーい」「ふにふにしている」

蒸かしたさつまいもをマッシャーでつぶし、バター・砂糖・牛乳・生クリームを入れて混ぜます。
少し白っぽくなってきました。

好きなかたちに整えていきます

焼きあがったスイートポテトはおやつの時間に美味しくいただきましたよ！